Taburetes industriales para bares y cervecerías
Author
Daniel Sansón
Date Published
.jpeg%3F2026-06-22T15%253A26%253A58.524Z&w=3840&q=100)
El estilo industrial —hierro y madera, líneas francas, terminaciones nobles— se volvió el sello visual de bares, cervecerías artesanales y cafeterías de especialidad. Y dentro de ese estilo, el **taburete industrial** es la pieza que más se ve y más se usa. Pero en un local gastronómico el taburete no es solo decoración: trabaja todos los días, soporta cientos de usos y tiene que aguantar. Acá va cómo elegirlo bien.
Por qué el taburete industrial funciona tan bien en gastronomía
- Estética instantánea: caño negro o crudo + madera transmite el estilo industrial sin esfuerzo.
- Resistencia real: la estructura de caño de acero está hecha para el uso intensivo de un local.
- Versatilidad: combina con barras, mesas altas y paredes de ladrillo o cemento alisado.
- Fácil de limpiar: el caño con pintura epoxi se limpia con un trapo y resiste los productos del local.
Altura: el dato que no podés errar
En gastronomía conviven dos alturas:
- Barra / mesa alta tipo cervecería (105–110 cm): taburete alto con asiento a 75–80 cm.
- Mesa estándar (75 cm): silla común con asiento a 45–47 cm (no taburete).
La regla: el asiento va 25 a 30 cm por debajo de la superficie. Si tu barra mide 108 cm, el taburete va a ~78–80 cm. Mirá el detalle en nuestra guía de altura ideal para taburetes y banquetas.
Materiales que aguantan el uso comercial
- Caño de acero** de buen espesor en la estructura, con soldaduras reforzadas en las uniones (es donde primero falla un taburete de uso intensivo).
- Pintura epoxi al horno, más resistente a rayones y a la limpieza diaria que la pintura común.
- Asiento de madera maciza o madera con buena terminación; reparable si se marca.
- Apoyapiés robusto: en un bar se usa todo el tiempo, así que tiene que estar bien soldado y reforzado.
- Regatones de calidad para no rayar el piso y dar estabilidad.
Con o sin respaldo en un bar
- Sin respaldo: más rotación, se guardan bajo la barra, estética más limpia. Ideal para barras de paso.
- Con respaldo: más cómodo donde la gente se queda a tomar algo un buen rato. Ver banco alto con o sin respaldo.
Detalles que marcan la diferencia en un local
- Tapizado opcional en el asiento: suma confort para estadías largas y permite elegir color de marca.
- Acabado del caño: negro mate es el clásico industrial; crudo con barniz da un look más cálido.
- Uniformidad: pedir todos los taburetes en la misma tanda asegura color y altura idénticos.
Fabricación a medida para tu local
En DS Design fabricamos taburetes y banquetas industriales de caño y madera para bares, cervecerías y cafeterías, a la altura exacta de tu barra y en la cantidad que necesites. Trabajamos desde hace más de medio siglo en nuestro taller de Mataderos (CABA), atendemos los dueños y enviamos a todo el país. Si vas a equipar un local nuevo, te asesoramos sobre altura, cantidad y separación entre taburetes.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué altura de taburete necesito para la barra de mi bar?
Para una barra de 105–110 cm, taburetes con el asiento a 75–80 cm.
- ¿Aguantan los taburetes industriales el uso de un local?
Sí, cuando la estructura es de caño de acero con soldaduras reforzadas y pintura epoxi. Es el material pensado para uso intensivo.
- ¿Conviene taburete con o sin respaldo en un bar?
Sin respaldo para barras de mucha rotación; con respaldo donde la gente se queda largo rato.
- ¿Cuánto espacio dejo entre taburetes en la barra?
Unos 60 cm por persona, con 15–20 cm de separación entre asientos para entrar y salir.
¿Estás equipando un bar o cervecería? Pedinos un presupuesto de taburetes industriales a medida para tu barra.

Cómo cuidar tus muebles de caño y madera para que duren toda la vida
Guía práctica para limpiar, proteger y mantener tus muebles de caño y madera. Consejos de una fábrica con más de 50 años en Mataderos, CABA


